Varietà Fairtime
periodo di produzione terza decade Settembre/prima decade Ottobre
descrizione/proprietà organolettiche
Le pesche vengono avviate partendo da piante già
innestate di un anno di età, sono carnose, succose e zuccherine, con
una polpa dolcissima e profumata.
Una pesca apporta 50 kcalorie in media, che corrisponde al 10-12%
dell'apporto quotidiano consigliato di vitamina C e del 50 %
dell'apporto della provitamina A.
produzione/lavorazione (si utilizza il disciplinare di produzione tipo integrato)
imballaggio: cassette legno o cartone dim 30x50cm calibrate
ciclo del freddo: Si
trasporto: europallets da 1x1.20mt colli 128
|
